FOSFORO GUIA DE DEFICIENCIAS

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El fosforo juega un importante papel en todos los seres vivos y constituye un elemento nutriente esencial para las plantas y los animales. Tiene una posicion clave en los procesos de combustion de la celula y en la transferencia de energia en la planta. Tambien es un “ladrillo” con el que construir las paredes de la celula, el ADN y todo tipo de proteinas y encimas.

Para las plantas jovenes, la presencia de fosfatos es indispensable; alrededor de tres cuartas partes del fosforo consumido durante el ciclo de vida de una planta se absorbe durante el primer cuarto de vida. Las mayores concentraciones de fosforo se encuentran en las partes en desarrollo de la planta: las raices, las puntas de crecimiento y el tejido vascular. El fosforo es un elemento quimico que pertenece a los nometales y que no se encuentra en forma pura en la naturaleza porque es extremadamente reactivo.

- ¿Que es? y que es lo que hace?
Mantiene la posicion clave en ambos procesos celulares y la transferencia total de energia de la planta.
Es un elemento basico tanto de la pared celular como del ADN.
- ¿Que puedes ver?
Pequeñas plantas con partes necroticas en las hojas de color morado/negro.
Las hojas se malforman y se marchitan
- ¿Que puedes hacer?
Mezcla fosfato inorga?nico MINUCIOSAMENTE por la tierra.

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Sintomas de una deficiencia

Algunos sintomas de deficiencia de fosforo descritos en la literatura especializada no deben ser confundidos con una carencia de nitrogeno. A saber, la deficiencia de fosforo en la planta no se manifiesta como una coloracion purpura obvia en los tallos y los peciolos de las hojas, sino mas bien como una planta pequeña con partes de las hojas necroticas y de un color negro purpura, que mas adelante se malforman y arrugan.

Desarrollo en orden cronologico

  • Al principio, la planta se vuelve verde oscuro, un verde oscuro (verde azulado) diferente del que aparece cuando hay una carencia de potasio.
  • Se inhibe el crecimiento en altura y el desarrollo de las ramas laterales de la planta.
  • Tras dos o tres semanas aparecen puntos de necrosis de color purpura oscuro a negro en las hojas mas viejas y las de edad intermedia, mal formandolas.
  • La necrosis negro/purpura se expande hacia el peciolo o tallo de la hoja. La hoja se curva, se retuerce considerablemente y muere.
  • Las hojas muertas estan retorcidas y arrugadas, tienen un caracteristico color purpura/ocre y se caen de la planta.
  • La planta florece completamente pero los cogollos seran muy pequenos y delgados.

Causas de una deficiencia

Debido a las bajas concentraciones en las que los fosfatos aparecen en la naturaleza, la afinidad de las celulas de las plantas hacia el fosforo permite una facil absorcion a traves de toda la raiz. En consecuencia, las carencias no aparecen muy frecuentemente, excepto cuando:

  • El medio de cultivo tiene un pH muy alto (mayor de 7). En estos casos la planta no puede absorber el fosforo debido a que queda atrapado en compuestos insolubles.
  • El suelo es demasiado acido, o demasiado rico en hierro y zinc.
  • Los fosfatos han quedado fijados a la tierra.

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¿Que? y que hacer?

  • Cuando el pH es demasiado alto, el medio debe ser acidificado con acido fosforico diluido. Los niveles seguros de pH son: 5,2 - 6,2 para cultivos hidro, 6-7 para tierras arcillosas y 5.5-6.5 para tierras de trasplantes y tierras arenosas.
  • Fertilizantes alternativos con fosfatos, entre otros: guano, harina de sangre, harina de huesos, fosfatos naturales, escoria basica y estiercol liquido. El inconveniente es que contienen fosfatos en concentraciones muy diferentes y no son muy faciles de absorber. Por esto deben ser molidos lo mas finamente posible y acidificados para hacerlos mas solubles. Es mejor escoger productos que tengan un porcentaje de fosforo garantizado en el paquete.

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